Freitag, 22. Mai 2015

Kuss und Kuss gesellt sich gern {Roman}

Auf "Blog dein Buch" gab es wieder ein ganz tolles Buch, welches ich unbedingt lesen wollte. Als ich mir die Rückseite des Buches durchgelesen hatte war ich direkt fasziniert und dachte nur, DAS muss ich lesen. Die Autorin "Susan Mallery" ist New York Times-Bestsellerautorin und hat weit mehr als über 40 Bücher veröffentlicht. Ich muss ehrlich zugestehen, dass ich sie vorher gar nicht kannte. Aber jetzt, wo ich das Buch "Kuss und Kuss gesellt sich gern" gelesen habe, wird es bestimmt nicht mein letztes sein. Vor allem nachdem ich herausgefunden habe, dass es mehrere Romane gibt, in denen es sich um die kleine Stadt Fool´s Gold und ihre Mitbewohner dreht. Jedoch kann jeder Roman unabhängig voneinander gelesen werden und erzählt eine andere Geschichte.


In dem Buch "Kuss und Kuss gesellt sich gern" aus dem "Mira Taschenbuchverlag", geht es um eine junge Frau namens Felicia Swift. Sie ist eine sehr kluge, wenn nicht hochintelligente Frau und Logistikexpertin. Sie kann gut mit Zahlen und Fakten umgehen und hat ein sehr analytisches Denken.  Wie das bei vielen solcher Menschen ist, denken sie sehr sachlich und können meist nicht viel mit Gefühlen anfangen, ja sogar deuten. Und so ergeht es auch ihr. Es fällt ihr schwer Freundschaften zu knüpfen oder eine Beziehung einzugehen. Daher beschließt sie nach Fool´s Gold zurückzukehren, um dort das ganz normale Leben kennenzulernen.

Doch durch ihre schonungslos direkte Art knüpft Felicia ziemlich schnell Kontakte. Wird mit offenen Armen empfangen, hat endlich einen Freundeskreis und bekommt eine verantwortungsvolle Aufgabe. Hier und da versucht sie etwas zu verändern, womit aber nicht gleich jeder einverstanden ist...

Auch wenn Felicia positiv aufgenommen wurde, hat sie immer noch das Gefühl, nicht wirklich dazuzugehören. Doch das soll sich ändern.


Womit sie nämlich nicht gerechnet hatte war, dass sie in Fool´s Gold auf Gideon Boylan trifft. Mit ihm hatte sie vor Jahren eine heiße Nacht in Thailand...

Aber es wäre nicht Felicia, wenn ihr da nicht direkt eine Idee kommen würde. Durch Gideon erhofft sie sich einen Freund, der ihr zeigt, wie man ein normales Leben führt. Sie möchte so sein wie alle anderen. Denn sie hatte es in ihrer Vergangenheit nicht immer leicht. Felicia möchte wissen wie es ist eine Partnerschaft zu haben, sich zu verlieben. D.h., er soll ihr zeigen, wie es so zwischen Männern und Frauen läuft. Damit sie sich dann einen Mann zum heiraten suchen kann. 


Diese Aufgabe ist zwar nicht das was sich Gideon vorgestellt hat - denn das Leben hat ihn gelehrt, dass Liebe tödlich sein kann - aber Felicia zuliebe springt er über seinen Schatten und versucht ihr so weit es geht zu helfen. 


Auch wenn Gideon aus früheren Erfahrungen keine Liebe mehr zulassen möchte, passiert ihm genau das Gegenteil. Denn seine Gefühle für Felicia basieren nicht mehr nur auf freundschaftlicher Basis. Bis ein unerwarteter Zwischenfall eintritt, der das Ganze ins schwanken bringt...


Mehr möchte ich euch aber nicht verraten. :) Denn die Spannung soll ja noch für diejenigen, die das Buch lesen möchten, erhalten bleiben.

Ich persönlich finde das Buch sehr gut geschrieben. Es ist sehr amüsant, wie schwer sich Felicia in bestimmten Situationen tut, die für unsereins selbstverständlich und leicht zu deuten sind. Aber ihr fällt es sichtlich schwer. Bis ein unverhofftes Ereignis passiert...

Jedoch muss ich auch sagen, dass ich am Anfang schwer reingefunden habe, da so viele verschiedene Charaktere vorgestellt wurden. Aber das war nicht von Dauer und man hat es immer mehr genossen das Buch zu lesen. 

Also von mir gibt es eine ganz klare Weiterempfehlung. Es ist eine tolle Lektüre.


Und hier wie immer ein paar Details:

Titel: Kuss und Kuss gesellt sich gern
Autor: Susan Mallery
Verlag: Mira Taschenbuch
Erscheinungsdatum:
ISBN: 3956491904
Seiten: 352
Preis: 9,99 €
Hier kaufen: Kuss und Kuss gesellt sich gern


Montag, 18. Mai 2015

Bayrische Creme

Kommen wir heute mal zur Lieblingsnachspeise meines Sohnes. Bayrische Creme. Das erste mal hat er dieses leckere Dessert in Stuttgart bei seiner Tante gegessen und seit dem gehört es zu eines seiner Lieblingsnachspeise. 

Und da ich ihm kaum einen Wunsch abschlagen kann, gab es auch bei uns die Bayrische Creme. :)

Diese Rezept habe ich auch als Gastbeitrag bei A Little Fashion gepostet. ;) Schaut doch mal bei Filia & Tanja vorbei. Dort gibt es viele tolle Sachen zu entdecken.





Alles was ihr dafür benötigt ist folgendes:

* 4 Blatt weiße Gelatine
* 1 Vanilleschote
* 500 ml Milch
* 4 Eigelb
* 80 g Zucker
* 200g Sahne
* 300 g Erdbeeren



Zubereitung

1. Gelatine einweichen. Vanilleschote längs halbieren und das Mark herausschaben. Beides in der Milch aufkochen. Vanilleschote entfernen.

2. Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen. Die heiße Vanillemilch dazugießen und verrühren. Gelatine ausdrücken und unterrühren.

3. Den Milch-Mix kalt stellen. Sobald der Milch-Milch abgekühlt ist, die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.

4. Die Creme in kleine Förmchen füllen und für mindestens vier Stunden kalt stellen.

Jetzt fehlen nur noch die Erdbeeren. Diese waschen, fein pürieren und zur Bayrischen Creme servieren. 

Ich hoffe euch schmeckt die Bayrische Creme genauso gut wie uns. :) 




Freitag, 15. Mai 2015

Vegane Muffins

Da mein kleiner Neffe im Moment keine Produkte mit Eiweiß und Milch essen darf habe ich ihm vegane Muffins gebacken. Schließlich soll er nicht als einziger da sitzen und nichts abbekommen. Denn auch er ist eine kleine Naschkatze und isst, wie wohl fast alle Kinder, gerne Süßes. :D 

Und was soll ich sagen, er mochte die Muffins sehr gerne. 
Aber auch ich fand sie sehr lecker und daher werde ich euch jetzt mal das Rezept dazu geben. 


Hach, das schreit doch schon förmlich nach Sommer. :D


Viele denken sicher, dass vegan backen schwer ist und trauen sich deswegen nicht daran. Aber ich kann euch sagen, so schwer ist es gar nicht. Und es kommt auch immer auf das Rezept selbst an, wie bei vielen anderen Rezepten natürlich auch. Mal braucht man mehr, mal weniger Zutaten. Das einzige was womöglich für viele abschreckend ist, ist, dass Alternativprodukte gekauft werden müssen. Denn diese haben viele nicht zu Hause. Und dann kann es schon mal in den Geldbeutel gehen. 

Vor allem weiß man nicht, ob man die Produkte häufiger benötigt.

Daher macht ihr mit diesem Rezept wirklich nichts falsch. Es ist super easy. 


Denn diese Zutaten müssten eigentlich alle im Haushalt vorrätig haben.


Außerdem sind die Muffins super fluffig. Aber probiert es selbst.;)


Vegane Muffins



Rezept:

Zutaten:

* 280 g Mehl
* 125 g Zucker
* 1 Prise Salz
* 1 Pck. Weinsteinbackpulver
* 1/2 Apfel püriert 
* 100 ml Öl
* 150 ml Mineralwasser

Wer mag kann zusätzlich Früchte hinzufügen. Natürlich gehen auch andere Zutaten wie Nüsse oder noch etwas Vanille. Je nach Geschmack.

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

2. Zuerst vermischt ihr alle trockenen Zutaten. Danach rührt ihr den pürierten Apfel unter. 

3. Jetzt das Öl mit Wasser mischen und schnell unterrühren. Die Vorgänge gehen alle super
    mit einem Schneebesen.

4. Den Teig in die Muffinförmchen füllen...

Da ich noch ein paar Kirschen übrig hatte, habe ich in zwei Muffins Kirschen hinzugefügt. 
Um diese wieder zu erkennen habe ich gehobelte Mandeln zerkleinert und mit einem Päckchen Vanillezucker gemischt und über die Muffins gestreut.

 ... und für ca. 10-12 Minuten backen. 



Guten Appetit. ;)

Donnerstag, 14. Mai 2015

Muttertagstorte {Heartcake with roses}

Einen schönen guten Morgen euch allen! Endlich gibt es wieder einen Blogpost von mir. Ich habe auch noch jede Menge Sachen die ich euch zeigen möchte. Doch die letzten Tage hatte ich ziemlich viel um die Ohren. Auch hatte mein Sohn am Wochenende seinen 16.! Geburtstag gefeiert. Ohh man, jetzt ist er schon 16 Jahre alt. Ich kann es immer noch nicht glauben. :)

Heute ist zwar Vatertag, daher erst einmal allen Vätern einen schönen Vatertag, ;) jedoch möchte ich euch heute eine Torte zeigen, die es zum Muttertag gab. :D

Denn auch dieser stand am Wochenende vor der Tür und der darf natürlich auch nicht vergessen werden. Daher habe ich eine ganz tolle Torte für eine Bekannte zum Muttertag backen und dekorieren dürfen. Es hat mir mal wieder richtig Spaß gemacht eine Torte zu dekorieren. :) 



Da sie aus Indien stammt, habe ich zum ersten mal die Tamilschrift geschrieben. :) Ich kann es zwar nicht aussprechen *lach* aber dafür kann ich jetzt ein indisches Wort schreiben. ;)
அம்மா die Bedeutung passend zum Muttertag könnt ihr euch sicher schon denken. Genau, es heißt Mama. :)

Und hier ist die fertige Torte.

Herztorte



Die Torte besteht aus drei Böden mit einer Käse-Sahne Füllung mit Pfirsichen.
Am liebsten hätte ich sie auch gegessen. Ich liebe diese Füllung einfach. :D


In die Mitte noch eine schöne Perle und die Herztorte zum Muttertag ist fertig. :)


Ich finde die Torte sehr schön und hätte auch gerne eine für meine Mama kreiert. Da ich aber am Wochenende sooo viel gebacken und vorbereitet hatte, hatte ich dazu leider keine Zeit mehr. :(

Freitag, 1. Mai 2015

Eiweißbrot {Protein Bread}

Habt ihr Lust auf selbstgebackenes Brot?! Dann kann ich euch das Eiweißbrot, welches ich auf Katharina´s Blog "Kathy´s Zuckerträume" entdeckt habe, sehr empfehlen. 

Es ist super easy gemacht und schmeckt einfach nur lecker. Sehr saftig, was wohl auch an den geraspelten Karotten liegt.

Davon kann man wirklich nicht genug bekommen. 
























Eiweißbrot


Alles was ihr dafür benötigt ist folgendes:

Zutaten:

* 200 g Haferkleie
* 50 g Weizenkleie
* 6 Eier
* 500 g Magerquark
* 1 Prise Salz
* 1 Pck. Backpulver
* 1 Karotte (fein gerieben)
* 100 g Nüsse
* etwas Leinsamen



1. Den Backofen auf 160°C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen

2. Eine Backform mit Backpapier auslegen.

3. Und jetzt kommt das schöne. Ihr könnt alle Zutaten in eine Schüssel geben und diese mit
    dem Handrührgerät mixen. 

4. Die Masse in die Springform geben und für ca. 50 Minuten backen.

Und fertig ist euer leckeres Eiweißbrot.

Danke Süße für das tolle Rezept.

Guten Appetit!